
Des exemples emblématiques
Quelques précédents. Modèles à suivre ou faux pas à éviter, voici plusieurs cas de communication de crise qui ont marqué les esprits
Le scandale des steaks hachés surgelés et l’engagement de Michel Edouard Leclerc
En octobre 2005, le groupe E. Leclerc se retrouve au coeur d’une crise sanitaire alors que plusieurs enfants sont victimes d’intoxications alimentaires graves, après avoir consommé des steaks hachés surgelés de la marque de l’enseigne et contaminés par la bactérie Escherichia coli. Le groupe met en place sa cellule de crise dès que l’origine de l’intoxication est identifiée et décide le retrait des ventes de tous les produits suspectés. Grâce à une traçabilité des produits et une gestion logistique efficaces, en trois jours, les trois lots responsables de l’intoxication sont ciblés et les stocks encore en vente rappelés….
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