Exprimée en joules, l’énergie minimale d’inflammation (EMI) permet de classer les substances inflammables (gaz, vapeur ou brouillard et poussières). C’est la plus faible énergie (énergie électrique stockée dans une capacité, dans des conditions d’essais) qui, lors d’une décharge, est suffisante pour obtenir l’inflammation de l’atmosphère.