Zone de sécurité créée artificiellement entre deux milieux afin d’éviter tout passage direct de l’un à l’autre. Ainsi, les issues commandant l’entrée et la sortie du sas ne peuvent être ouvertes simultanément. Leur manœuvre est asservie à une procédure déterminée. Un sas met en œuvre des organes de fermeture, de condamnation et le plus souvent de détection, de télécommande et de surveillance.